Kolač sa borovnicama

Kolač sa borovnicama u kom je zvezda recepta tikvica.

Tikvica je neutralnog ukusa, ali će kolaču dati divnu mekoću i sočnost

Neizostavni C Slatka tradicija proizvodi su na fotografiji.

Kolač sa borovnicama, sastojci:

3 jajeta

7 kašika šećera

1 kesica C vanilin šećera

4 kašike ulja

2 kašike C kakao praha

3 kašike C pšeničnog griza

5 kašika brašna

1/2 kesice C praška za pecivo

200 g krupno rendane tikvice

100 g borovnica

Kolač sa borovnicama, priprema:

Penasto umutite jaja, šećer, vanilin šećer i ulje.

Pomešajte suve sastojke (kakao, griz, brašno i prašak za pecivo), pa ih dodajte u smesu od jaja i šećera.

Na kraju umešajte rendanu tikvicu i borovnice.

Modlu okvirnih dimenzija 20*25cm obložite papirom za pečenje.

Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Ohlađen kolač poslužite uz dodatak Eskimka, borovnica ili posut C šećerom u prahu.