Kokos kuglice

Za uživanje u neodoljivom ukusu kokos kuglica biće vam potrebno malo vremena i nekoliko C slatka tradicija proizvoda.

Kokos kuglice, sastojci:

150 ml vode
150 šećera
125 g putera ili margarina
1 kesica C vanilin šećera
100 g bele čokolade
170 g C kokosovog brašna
200 g C zamene za mleko u prahu

50 g C kokosovog brašna za oblikovanje kuglica

Kokos kuglice, priprema:

Vodu, šećer i maslac/margarin staviti u šerpu.

Kuvati nekoliko minuta od momenta vrenja. 
Dodati vanilin šećer belu čokoladu, mešati dok se čokolada ne otopi.
Skloniti sa ringle.

Prvo umešati kokosovo brašno, potom zamenu za mleko u prahu.
Kada se smesa ohladi na sobnoj temperaturi, staviti u frižider na oko pola sata.
Oblikovati kuglice i valjati ih u kokos.

Količina je 30 kuglica.

*Pre oblikovanja kuglica po potrebi dodati još malo C kokosovog brašna.