Kokos kiflice

Ako ste ljubitelj kokosa, vanile i C Slatka tradicija proizvoda, preporučujem da napravite kokos kiflice.

Kiflice su hrskave i aromatične.

Uspeće i početnicima u pripremi kolača.

Kokos kiflice, sastojci:

150 g maslaca

75 g C šećera u prahu

1 jaje

1 kesica C vanilin šećera

80 g C kokosovog brašna

1/2 kašičice C praška za pecivo

200 g brašna

Za posipanje:

1-2 kašike C šećera u prahu

Kokos kiflice, priprema:

Maslac stavite u šerpicu i zagrejte na ringli da se omekša (ne treba da bude tečan).

Sipajte ga u posudu za mešenje, dodajte šećer u prahu i umutite.

Potom dodajte jaje, ponovo umutite.

Zatim dodajte sve ostale sastojke: vanilin šećer, kokos, prašak za pecivo i brašno.

Umesite testo.

Pokrijte posudu i ostavite testo da odstoji pola sata u frižideru.

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

Od testa odvajajte manje komade i oblikujte kiflice.

Kokos kiflice ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite ih 10-12 minuta u zavisnosti od debljine kiflica.

Kokos kiflice treba da ostavu svetle.

Prohlađene kiflice pospite šećerom u prahu i uživajte u hrskavoj i aromatičnoj poslastici. 

Broj komada: 40