Keks torta sa kokosom

Brza, jednostavna, kremasta, lagana i ukusna - keks torta sa kokosom se ne peče i jako brzo se priprema.

Ukoliko želite nešto slatko, a nemate previše vremena, ova tortica je pravi izbor.

Sa C slatka tradicija sastojcima, keks torta sa kokosom ima još posebniji ukus.

Keks torta sa kokosom, sastojci:

4 dl mleka

150 g šećera

1 kesica C pudinga od vanile

100 g C kokosa

100 g putera ili margarina

1 kesica C šlaga (šlag krem beli)

120 ml mleka

150 g lomljenog keksa

75 ml mleka
1 kašičica arome ruma

Keks torta sa kokosom, priprema:

3 dl mleka i šećer stavite da provri, a u 1 dl mleka razmutite puding.

Skuvajte puding na uobičajen način.

U vruć puding umešajte kokos i puter/margarin.

Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Ohladite fil u frižideru.

U uhlađen fil umešajte umućen šlag krem.

Izlomljeni keks poprskajte mlekom i aromom ruma, pa ga umešajte u fil sa kokosom.

Modlu za hleb (ili neku drugu po izboru) obložite folijom, sipajte smesu, poravnajte i ostavite u frižideru da se stegne (najbolje preko noći).

Tortu okrenite na poslužavnik, skinite foliju i dekorišite po izboru – čokoladnom glazurom, šlagom, kokosom...

Moj izbor je čokoladna glazura.

U saradnji sa C slatka tradicija.