Čokoladne bombice

Recepata za sitne kolače nikada dosta, a posebno onih koji su vrlo jednostavni za pripremu.

Još jedne čokoladne bombice u nizu.

Čokoladne bombice, sastojci:

250 g mlevenog keksa

75 g šećera u prahu

125 ml soka od pomoradže i  rendana korica ( ili 125 ml jače crne kafe, ohlađene)

150 g istopljene crne čokolade

2 kašike ruma

Za završnicu:

Kako prah, istopljena čokolada, mleveni orašasti plodovi...

Čokoladne bombice, priprema:

Izmešajte mleveni keks i šećer u prahu.

Dodajte sok i koricu (ili kafu), istopljenu čokoladu i rum.

Sjedinite sve sastojke.

Bombice možete oblikovati odmah ili kada se smesa malo stegne.

Meni je lakše da oblikujem odmah.

Ukoliko vam se učini da je potrebno, dodajte još malo soka ili kafe.

Bombice po želji uvaljate ili umačite u istopljenu čokoladu.

Ukoliko se odlučite za čokoladu, pre umakanja, bombice stavite na desetak minuta u zamrzivač.

Napomene:

Što se tiče tečnosti za povezivanje smese, možete koristiti ono što volite.

Nije obavezna kafa ili sok od pomorandže.

Možete koristiti npr. mleko.

Ukoliko ne volite rum, zamenite ga istom količinom tečnosti koji ste koristili u pripremi.

Sve može i ne mora.