Eat Smart Challenge: 5. Kuvamo zajedno - jedemo zajedno

U današnje vreme najčešće jedemo i kuvamo zajedno online.
Više puta sam sa prijateljima kuvala preko telefona ili facebook-a, a jela "očima".
Takođe sam održavala i online kurseve.
Sve je to zanimljivo, ali ipak je uživo sasvim druga priča.
Svi seckamo, meljemo, mešamo...
Šalimo se, smejemo se...

Ali, ništa se od toga ne računa ako se ne podeli na društvenim mrežama.

Na jednom od poslova imam priliku da sa kolegama pripremam hranu.
To je pravi užitak.

S obzirom da je projekat takav (snimanje video recepata) svi učestvujemo u pripremanju hrane - Miki, Jovan, Ceca i ja.

I baš se lepo družimo.

Za potrebe snimanja, pripremamo sve i svašta - i ono što volimo i ono što ne volimo.
Ali ništa se ne baca.
Jer  gre'ota je da se baci.
A od grehote se "popravismo".

A šta je to što mi najčešće pripremamo van kamera od ostataka namirnica?

1.Smuti - pripremamo ga od raznog voća i povrća.
Kao što sam vam napomenula, ništa se ne baca - pola limuna, komadić šargarepe, parče cvekle, komad celera, đumbir, nekoliko jagoda ...

2. Čorbice - ukoliko imate po malo od raznog povrća, možete napraviti odličnu čorbicu.
Jedan crni luk, jedna šargarepa, jedan krompir,  nekoliko cvetova brokolija, nekoliko kašika ovsenih pahuljica.
To su sastojci čorbe koju vidite na fotografiji.

Neka svako od vaših prijatelja donese po komad povrća.
Zajedno pripremite obrok.
Jer u društvu je sve zabavnije.

Mi volimo da kuvamo zajedno, da jedemo zajedno, ali i da fotkamo hranu.

Poseban užitak je kada Lepi Brka spremi hranu za odabranu ekipu i kada svako od nas donese po neki slatkiš.

Lepi Brka često putuje po rurarlnim sredina i uvek ima neki  nov specijalitet pripremljen od pravih domaćih sastojaka.

A onda kreće degustacija...

Šta nam je Lepi Brka pripremio za današnji izazov, pogledajte ovde.

Sa kim vi najčešće pripremate obroke i sa kim ih delite?
Da li nosite hranu kolegama ili prijateljima?