Sirup od jagoda

Sok od jagoda je jedan od najpopularnijih sokova.

Za nekoga sve, za svakoga po nešto.

Bistri ili mutni sok od jagoda - odlučite sami.

Sastojci:
3 dl vode
300 g jagoda
100 g šećera

Priprema:
Sjediniti sve sastojke (jagode iseckati na manje komade).
Kuvati oko pet minuta, od momenta kada provri.
Ostaviti da se ohladi.
Procediti sok i dodati limunsku kiselinu, vitamin C ili sok od limuna, po ukusu.

Ostatak jagoda možete iskoristiti za kolače.

Količina je za oko 500 ml sirupa.

Ukoliko volite "mutne" sokove, izblendirajte jagode i tečnost, pa procedite kroz gazu ili cediljku kako biste odstranili kostice.
Tako ćete dobiti sirup za gusti sok od jagoda.