Palačinke

Palačinke - slatke ili slane?! Odlučite sami.
A može i pola-pola, zašto da ne?!

Sastojci:
2 jajeta
300 g brašna
1 kašika šećera
1  kesica vanilin šećera
prstohvat soli
250 ml mleka
150 ml kisele/gazirane vode
3 kašike ulja

Priprema:
Sjedinite sve suve sastojke, dodajte jaja i mutite uz postepno dodavanje vode i mleka.
Na kraju umutite ulje.
Palačinke pecite na uobičajen način - u nelepljivom tiganju ili u tiganju za palačinke koji ćete premazivati uljem.

Palačinke filujte čime god želite.
Mi smo ih preemazali kremom i dodatli džem od divljih kupina.

Ukoliko se odlučite da pravite slane palačinke, izostavite vanilin šećer.