Ovo jelo je pogodno za post na vodi. Kada ne postite na vodi, u palentu možete dodati ulje, po želji.
A ukoliko želite da ovako pripremljenu palentu učinite mrsnom, dodajte kašiku rendanog parmezana ili nekog drugog sira, po želji.
Neophodni sastojci:
1/2 šolje palente;
2 šolje vode;
1-2 kašike mlevenih oraha;
začini po ukusu: so, biber, aleva paprika, mrvljena ljuta paprika, beli luk u prahu, korijander,
Prilog (proizvoljne količine):
masline po izboru;
jesitivi deo nara;
celi orasi;
peršunov list.
Priprema:
Vodu staviti da provri, pa ukuvati palentu-po uputstvu sa kesice. Začiniti po ukusu i dodati mlevene orahe. Palentu sipati u modlice (po želji).
Kada se prohladi, izvaditi iz modlica i staviti na tanjir. Dodati masline, orahe, nar i peršunov list.
Fotografija specijalno urađena za Recepti&Kuvar. Ne mogu, a da je ne podelim sa vama jer mi se baš dopada ;)
No comments:
Post a Comment