Poslastica od čokolade

Poslastica od čokolade - brza, jednostavna, kremasta i ukusna.
Za ljubitelje kremastih čokoladnih poslastica.
Ovu poslasticu možete obogatiti nekim slatkim začinima - rumom, aromom gorkog badema, pomorandžom...

Poslastica od čokolade, Sastojci:
500 ml mleka
1 kašika vanilin šećera
2 kašike šećera
2 kašike gustina (40g)
120 g crne čokolade

2 dl slatke pavlake

piškote po potrebi
mleko za umakanje piškota

Priprema:
Prvo skuvajte fil od čokolade.
Stavite 4 dl mleka da provri sa šećerima.
Gustin razmutite u ostatku mleka i skuvajte u provrelom mleku.
Dodajte čokoladu i mešajte dok se ona ne otopi.
Ohladite čokoladi fil, pa umešajte čvrsto umućenu slatku pavlaku.

Piškote umačite u mleko i ređajte ih u čaše, činijice, šoljice, uz ivice.
Sredinu napunite kremom.
Dekorišite po želji, dobro ohladite i služite.

Napomene:
Količinu šećera prilagodite ukusu (u zavisnosti od toga koliko je čokolada slatka kao i pavlaka (šlag krem).

Piškote ne morate da ređate kao ja, već ih možte izlomiti i umešati u krem, pa onda sipati u činijice.

Količina je dovoljna za 4 porcije.