Wednesday, April 24, 2019

Moka kuglice



Moka kuglice - jednostavne za pripremu, ukusne i dekorativne.

Prava delicija za ljubitelje kafe i malih slatkih zalogaja.

Recept je urađen u saradnji sa C Slatka tradicija.


Moka kuglice, sastojci:
300 g mlevenog keksa
100 g C šećera u prahu
2 kašike  C šlaga classic
1 kesica C vanilin šećera
1/2 kašičice mlevene kafe*
100 g istopljenog margarina ili maslaca
120 ml mleka

Glazura:
200 g čokolade po izboru
*količinu kafe prilagodite ukusu


Moka kuglice, priprema:

Sjedinite suve sastojke - mleveni keks, šećer u prahu, šlag u prahu, vanilin šećer i mlevenu kafu.

Dodajte istopljen maslac i mleko.

Izmešajte smesu.

Stavite je u frižider na pola sata, a potom oblikujte kuglice željene veličine.

Kuglice stavite u zamrzivač (15-tak minuta).

Dok se kuglice hlade, istopite čokoladu po izboru (crnu, belu ili mlečnu).

Sada sam izabrala belu.

Čokoladu istopite onako kako to inače radite - u mikrotalasnoj, u rerni, na ringli (uz dodatak ulja, margarina ili maslaca)

Ohlađene kuglice umačite u čokoladu i spuštajte ih na tacnu obloženu papirom za pečenje.

Dekorišite ih po zelji - zrnima kafe, mlevenom kafom, mlevenim keksom...


Po želji, jedan deo keksa možete zameniti mlevenim orasima.

No comments:

Post a Comment