kolačići

Saturday, May 28, 2016

Sok od zove začinjen đumbirom


Zova - mirisna, zdrava i ukusna.
Miris joj je specifičan - ili je volimo ili je ne volimo.
Spadam u prvu grupu, obožavam je.
Sok od zove možete pripremiti na uobičajen način.
Moja preporuka je da probate sa dodatkom đumbira.


Sastojci:
15 cvetova zove
1 limun
3 cm đumbira
2 l vode
zaslađivač po želji


Priprema:
Đumbir i limun iseckajte na sitnije komade.
Dodajte cvetove i prelijte vodom.
Sok procedite nakon 8 sati.
Zasladite ga po želji.
Ovako pripremljen sok možete razblažiti i koristiti ga kao aromatizovanu vodu (dodajte još 1 l vode, ali nemojte dodavati zaslađivače).


Sok od zove možete napraviti i po receptu koji se nalazi Ovde.


Sok od zove retko pripremam za zimu.
Uvek koristim svež, pa ga u skladu sa tim pripremam na sličan način.
Na fotografijama je sok u fazi pripreme.
Kada je gotov, delimično je mutan.

I naravno, zekan.



No comments:

Post a Comment