kolačići

Monday, May 30, 2016

Sirup od jagoda



Sok od jagoda je jedan od najpopularnijih sokova.
Za nekoga sve, za svakoga po nešto.
Bistri ili mutni sok od jagoda - odlučite sami.


Sastojci:
3 dl vode
300 g jagoda
100 g šećera




Priprema:
Sjediniti sve sastojke (jagode iseckati na manje komade).
Kuvati oko pet minuta, od momenta kada provri.
Ostaviti da se ohladi.
Procediti sok i dodati limunsku kiselinu, vitamin C ili sok od limuna, po ukusu.


Ostatak jagoda možete iskoristiti za kolače.


Količina je za oko 500 ml sirupa.


Ukoliko volite "mutne" sokove, izblendirajte jagode i tečnost, pa procedite kroz gazu ili cediljku kako biste odstranili kostice.
Tako ćete dobiti sirup za gusti sok od jagoda.

No comments:

Post a Comment