kolačići

Tuesday, August 25, 2015

Posni paprikaš i paprikaš čorba (i jedna tužna priča)


Nisam bila zadovoljna fotografijama koje vidite.
Otišla sam da napravim još nekoliko.
Zatim sam sklonila sve sa stola.
Bila sam vrlo pažljiva kako ponovo ne bih nešto razbila.
Sklonila sam stoljnjak i odlučila da ga malo properem pre nego što ga stavim u mašinu.
Potom sam otišla da prebacim nove fotografije na komp.
Telefon nije bio na uobičajenom mestu.
Otišla sam do kuhinje, nije ga bilo na stolu.
Rekoh sebi: Jaooooo!!!!
Da, telefon se "kupao" u lavoru (kad već nije uspeo u moru).
Bio je lepo upakovan u stolnjak.
Eto, to je kraj jedne tužne priče...
U servisu su mi rekli da ga stavim u pirinač...
Ko zna, možda će jedan od sledećih recepata biti "Android rižoto".


Sastojci:
1 kašičica kima
3 kašike ulja po izboru
1 šargarepa
1 manja glavica crnog luka
300 g oljuštenog krompira
250 g šampinjona
1 čen belog luka
1 kašičica senfa
1 kašičica aleve paprike
1 kašika suvog povrća
po ukusu: so, biber i peršunov list.
150 sojinih komadića ili šnicli


Priprema:
Sojine komadiće ii šnicle prelijte toplom vodom.
Kim propržite na ulju.
Kada počne da puckta, dodajte iseckanu šargarepu, crni i beli luk.
Sipajte 1 l vode, a potom krompir isckan na kockice i sojine komadiće.
(Ukoliko koristit šnicl, isecite ih na manje komade).
Kuvajte 10-tak minuta, pa dodajte  sve ostale sastojke - isckane šampinjone, usitnjen bli luk, senf, alevu papriku, suvo povrće so, biber i pršunov list.
Kuvajte još desetak minuta.
Pola paprikaša sipajte u drugu posudu, izmiksajte štapnim mikserom, sipajte još oko pola litre vode, dodajte još malo začina (so, biber, mešavinu začina)  i kuvajte pet minuta.


Od istih sastojaka dobićete dva različita jela.
Čorba i paprikaš nemaju isti ukus.
Naravno, možete napraviti samo jedno jelo - paprikaš ili čorbu.


Zaključak:
Znam da ne treba uvek biti perfekcionista.
Ne treba tražiti dlaku u jajetu.
Ne mora sve biti savršeno.
Ali, ja jednostavno ne mogu drugačije.
To ne bih bila ja.
Uživam dok stvaram kompozicije i fotografije.
A u isto vreme se i nerviram jer nisam zadovoljna svakom fotografijom...

Emotivno sam bila vezana za ovaj telefon, doneo mi je puno toga lepog.
Bio je moja amajlija.

Možda će naredne fotografije biti "savršenije" ako telefon "oživi".


 Fotografija iz okupanog telefona ;)

2 comments:

  1. Pa ako se telefon "kupao" u lavoru sa čim si onda slikala? ja ne znam koji ti telefon imaš, ali ove slike su toliko dobre kao da su slikane sa najboljim aparatom.Još nisam videla tako dobre slike slikane telefonom.Inače paprikaš i čorba mi izgledaju jako dobro.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Napravila sam prvu turu fotografija, a posle druge se okupao ;). Sony Xperia Miro. Ništa posebno, ali navikla sam na njega. Hvala <3

      Delete