kolačići

Monday, May 25, 2015

Valentina & Kristina gastro show


Norveška novinarska ekipa posetila je našu zemlju sa željom da upozna našu tradicionalnu trpezu.
Pored želje da im kuva veliki profesionalac, Lepi Brka, imali su želju da ih ugosti i jedna domaćica - amater.
I eto, tako su završili kod mene.
Glavni domaćin bio im je Predrag Rolović, predstavnik Turističke organizacije Srbije.


Njihov izbor je:
Proja sa sirom i spanaćem



Svinjski paprikaš

i
Rezanci s makom


Naravno, upoznati su sa činjenicom da je srpska hrana, zapravo, mešavina austrougarske i turske kuhinje.
Meni je, uglavnom, zapao austrougarski deo.
Pored navedenih jela, pripremila sam im pikantni sir u ulju, salatice i razne napitke.





Paprikaš im se posebno dopao. Kažu da je to za njih miris i ukus Balkana.


Naravno, sve to ne bi bilo tako lepo da nije bilo moje kume Valentine.
Bio je to mali Valentina & Kristina gastro show ;)
Više detalja o tome kako se Norvežanima dopala naša hrana kao i šta im je bilo posebno interesantno, možete videti OVDE.

4 comments: