kolačići

Monday, October 6, 2014

Izveštaj sa takmičenja "Maxi domaćice meseca"


Za nekoga jeste pita, za nekoga nije. Ako neko zna da mi definiše propisan izgled pite, molim da mi se javi ;)
Moj savet je da ne budete rob nametnuh normi i standarda jer hranu ne pripremate niti jedete zbog drugih već zbog sebe.
Kada želite nekoga da obradujete hranom, neka vas vode emocije.
Zato pustite mašti na volju i uživajte u kuvanju i mešenju.
Kao što sam vam već pomenula, kuvanje je umetnost i slobodno izražavajte svoju kreativnost!
Savet za one koji nisu umetnički nastrojeni - pratite savete i uputstva onih koji to jesu.
Juče sam imala jedno, ne tako prijatno, iskustvo zbog oblika moje pite.
Jer, Bože moj, pita nije pita ako nema oblik pite (tražila sam od istih koji su me kritikovali i diskvalifikovali sa takmičenja da mi objasne kako to izgleda pita, ali nisam dobila odgovor).
Naravno, sve se to izdešavalo na zahtev nekoliko učesnica zbog mog pojavljivanja na takmičenju. Napadi i provokacije su bili prisutni od kako sam svoju pitu stavila na takmičarski sto.
Nisam "ulazila u vatru".
Očigledno je bilo da nisam dobrodošla od samog početka.
Na insistiranje nekoliko takmičarki, organizatori su morali da me diskvalifikuju, a ja se pitam ko je tu, u stvari, organizator?!
Zameram organizatorima  takmičenja "Domaćica meseca" na priređenoj neprijatnosti i očekujem da to više neće dozvoliti.
Takođe bi bilo lepo da kada zadaju temu budu malo konkretniji i lepo objasne šta se u stvari od takmičara traži kako ne bi iste dovodili u neprijatne situacije.
Ako postoji zakonom propisan oblik pite, neka naglase kako bi neupućeni (poput mene) bili informisani.
Ukoliko se budem prevarila da još koji put učestvujem, mislim da ću morati da vodim obezbeđenje i advokata sa sobom.
Naravno, bilo je tu i reči pohvale, za moju pitu, za dekoraciju, za moje prethodne uspehe koje moji fanovi pomno prate, prilaze i čestitaju.
Hvala svima koji su me podržali.
I ne zaboravite da oblik i izgled daju (dodatni) ukus hrani.

Napomena: manifestacija je humanitarnog karaktera, sva hrana se dostavlja (ono što preostane posle gladnih takmičarki) Domu za decu i omladinu ometenu u razvoju u Veterniku ili Dečijem selu u Sremskoj Kamenici.
S obzirom da su dečica u pitanju, mislim  da je potrebno  izazvati osmehe na  njihovim zabrinutim licima.
A šta može decu više da usreći u tom momentu od lepo dekorisane hrane pripremljene sa puno ljubavi ?!
Ali, ko o tome razmišlja?!
Na žalost, ne baš puno nas...

Evo par "pita" koje su privukle moje pažnju:







Recept za moju Gurmansku pitu sa mesom, očekujte uskoro!

Srdačno,
vaša Domaćica


Recept za pitu bez oblika pite možete naći OVDE


No comments:

Post a Comment