kolačići

Tuesday, May 27, 2014

EXPRESS PITA SA PRAZILUKOM


Praziluk koristim često tokom proleća, ali najviše ga volim u raznim pitama.
Jedan od mojih predloga je ova brza i dijetalna pita.

Neophodni sastojci:
3 jajeta
10 punih kašika polubelog brašna, ne prepunih
2 dl jogurta
1/2 kesice praška za pecivo
1 kašičica soli
100 g sitnog sira
100 g praziluka
prstohvat bibera



Priprema:
Jaja, so, jogurt i brašno pomešano sa praškom za pecivo umutiti mikserom. Praziluk iseckati što sitnije i izmešati ga sa sirom i biberom, pa dodati u smesu koju ste prethodno umitili i izmešati.
Pleh za projice obložiti papirnim korpicama koje je potrebno nauljiti i posuti prezlama ili oštrim brašnom, pa sipati smesu. Pita nema ulje, pa će vam se zalepiti za papirne korpice ukoliko ih ne nauljite.
Pitu možete peći i u običnom plehu.
Peći na 170-200 stepeni oko 20 minuta.


No comments:

Post a Comment