kolačići

Thursday, April 17, 2014

Rum punč kuglice


Uskršnje pripreme su uveliko u toku. Najčešće se za ovaj praznik pripremaju šareni kolačići.
Napravila sam više vrsta. Jedan od recepata upravo delim sa vama!

Neophodni sastojci:
100 g šećera
1,5 dl vode
200 g čokolade
150 g putera

200 g mlevenih oraha
200 g mlevene plazme
100 g suvog grožđa
1 vanilin šećer
2 kašike ekstrakta od ruma

čokoladne mrvice po potrebi, oko 100 g


Priprema:
Istopiti šećer, čokoladu i vodu, pa skloniti sa ringle i  dodati puter. Mešati dok se sastojci  ne sjedine. Potom dodati orahe, suvo grožđe, vanilin šećer, keks i ekstrakt ruma. Dobro izmešati. Ostaviti da se smesa ohladi i malo stegne, pa oblikovati kuglice željene veličine. 
Kuglice možete umakati u čokoladnu glazuru, valjati u čokoladne mrvice, u čokoladu u prahu...





Recept šaljem Nataši,  autoru bloga Kolaci.biz, kao ulaznicu za blogersku igricu Ajme, koliko nas je  za mesec februar 2015. godine. Aktuelna tema je keks.

No comments:

Post a Comment